Тамақтанудың жаңа стандарты: 1 қыркүйектен бастап Қазақстан мектептерінде не өзгереді

Фото: Instagram/Healthcare.gov.kz, Zakon.kz

24 Сәуір, 202515:15

Zakon.KZ

Қазақстан денсаулық сақтау министрі Ақмарал Әлназарова бүгін, 2025 жылғы 24 сәуірде мектептегі тамақтанудың жаңа стандарты туралы айтты, деп хабарлайды Zakon.kz.

Денсаулық сақтау министрлігінің басшысы Мемлекет басшысы өз тапсырмаларының бірінде бүгінде елімізде 1,7 млн оқушыны қамтамасыз ететін тегін мектеп тағамдарының сапасын арттыру қажеттігін атап өткенін еске салды. Ол " біз мектеп оқушыларын күмәнді сападағы арзан өнімдермен тамақтандыра алмаймыз. Балалардың тамақтануының халықаралық стандарттарына ұмтылу керек, бұл өскелең ұрпақтың денсаулығына тікелей әсер етеді".

Тақырып бойынша сілтемелер22 СәуірМектептерде сырттай оқыту: өзгерістер енгізілді

"Сондықтан мектептегі тамақтану реформасы біздің басты міндеттеріміздің біріне айналды. Оны жүзеге асыру мультипликативті әсер береді-ең алдымен балалардың денсаулығын, оқу жетістіктерін және жалпы әл-ауқатын жақсартуда. Денсаулық сақтау министрлігі Білім министрлігімен, бейінді отандық және халықаралық сарапшылармен бірлесіп, ғылыми деректер мен халықаралық ұсынымдар негізінде мектепте тамақтанудың жаңа стандартын әзірледі. Ол 2025 жылдың 1 қыркүйегінен бастап еліміздің барлық білім беру ұйымдарында күшіне енеді", - деп жазды Ақмарал Әлназарова бейсенбіде Instagram-да.

Оның айтуынша, соңғы жылдары балаларда семіздік, II типті қант диабеті, жүрек-қан тамырлары аурулары, кариес және аллергия жағдайлары өсуде. Министр атап өткендей, бұл көбінесе теңгерімсіз және зиянды диетамен байланысты.

Сараптамалық бағалауларға сәйкес, стандарттың қатаң сақталуы:

- балалардағы семіздік деңгейін 10-15-ке төмендету%,
- II типті қант диабеті жағдайлары-10-20%,
- артериялық гипертензия-8-18%,
- басқа созылмалы аурулар-5-15%,
- сондай-ақ балалардың зейіні мен үлгерімін арттыру.

"Диетаны жаңартумен бір мезгілде біз мектеп асханаларының тамақтану қауіпсіздігі мен санитарлық жағдайына бақылауды күшейтеміз", - деді Ақмарал Әлназарова.

Ол мемлекеттік бақылаудың жаңа тәсілдері енгізіліп жатқанын хабарлады:

- тексерулер туралы алдын ала хабарлаудан бас тарту,
- тұрақты мониторингтік сапарлар жүйесін енгізу.

"Бұл шаралар тамақтану жағдайларын объективті бағалауға және бұзушылықтарды уақтылы жоюға бағытталған. Біз бұл қадамды балаларымыздың денсаулығы үшін жасаймыз және білім беру жүйесінің барлық қатысушыларын жаңа талаптарды жауапкершілікпен және адал орындауға шақырамыз", - деп қорытындылады Ақмарал Әлназарова.