#КүшiмiзБiрлiкте

Оқиғалар лентасы

Кеше
23 қараша
22 қараша

Сауалнама

Қарағандыда жол жөндеу сапасына ризасыз ба?
  • Иә. Олар өте жақсы жасайды;(295)
  • Мен сапаға ризамын,бірақ тұрақты кептелістер кедергі келтіреді;(43)
  • Жоқ. Олардың не жаман екенін бірден көруге болады-олар екі жылдан кейін ауысады;(269)
  • Қанша жасасаңыз да, мағынасы болмайды. Тек желге ақша.(33)

Из поколения в поколение: представители этнокультурного объединения корейцев угощали карагандинцев кимчи

Из поколения в поколение: представители этнокультурного объединения корейцев угощали карагандинцев кимчи Фото: gov.kz

Представители нескольких поколений бок о бок готовили кимчи. Для приготовления национального блюда представители этнокультурного объединения корейцев Карагандинской области купили 170 килограммов капусты, сообщает акимат Карагандинской области.

В этом году проект «Кимчи» организован уже в седьмой раз, а впервые он прошёл в 2017-м.
 
 
 
«Цель – сохранить традиции и передать их от старшего поколения младшему. День кимчи всегда проходит в развлекательном, семейном формате. Готовим это блюдо не случайно: оно включено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО», – говорит председатель этнокультурного объединения корейцев Лилия Ким.
 
 
В этом году впервые мероприятие полностью организовала молодёжь. Готовое кимчи разложили в порционные ёмкости и угощали им друзей и знакомых. Дизайн этикеток для контейнеров разработали тоже молодые члены этнокультурного объединения.
 
 
«Одно из правил – угощать всех. В этом году мы угостили членов Ассамблеи народа Казахстана. Они уже знают о нашем празднике и ждут его. Угощали также друзей, коллег, членов нашего делового круга», – рассказала Лилия Ким.
 
 
День кимчи планируют проводить и дальше, ведь главные его цели – передача опыта и взаимодействие между поколениями – актуальны всегда.
 

 

    • Тарату: 






    Жаңалықтар ұсыныңыз
    Біз әлеуметтік желілерде