Қарбыз мен қауынды қайдан сатып алу арзанырақ: Қазақстан өңірлері бойынша бағаларды салыстыру

Жаздың басталуымен дүкендер мен базарлардың сөрелерінде алғашқы қауындар пайда болды. Әрине, әзірге олардың құны жоғары маусымға қарағанда айтарлықтай жоғары, бірақ қазақстандықтар осы жазғы тәттілерді сынап көрді. Сатушылардың өздері жоғары бағаны логистикамен және өнімнің негізгі көлемі әзірге Түркістан облысы мен Өзбекстаннан келетіндігімен түсіндіреді. Дәстүр бойынша, жеткізілім ұлғайған сайын және жаппай егін жинау басталған сайын бағалар төмендей бастайды. Бұл әдетте шілде мен Тамызда болады.

 

Сарапшылар қарбыз мен қауынның көптеген сорттарының табиғи пісетін маусымы кейінірек — шілденің аяғында басталатынын, ал қауын сатып алудың ең қолайлы уақыты тамыздың аяғынан қазанға дейінгі кезең болып саналатынын атап өтті. Сондықтан ерте қауындар жиі алаңдаушылық тудырады-кенеттен жемістерде нитраттар бар ма? Сонымен қатар, сарапшылар: әр маусым қарбызы қауіпті емес. Қазақстандық нарықтардағы өнімдер санитарлық бақылаудан өтеді, бірақ мұндай қарбыздар мен қауындарды сатушы тауарлардың шығу тегін құжаттармен растай алатын ресми сауда орындарында ғана сатып алу керек.

 

Мамандар автомобиль жолдары бойында және стихиялық сауда орындарында қауын сатып алмауға кеңес береді. Сондай-ақ, жарықтар мен ойықтары бар зақымдалған жемістерден аулақ болу керек. Қолданар алдында қарбыз немесе қауынды мұқият жуып, кесілген жемістерді тек тоңазытқышта сақтау керек.

 

Бүгінгі таңда ел бойынша қарбыздың бағасы бір килограмына 250-300 теңге аралығында. Бұл дегеніміз, салмағы 7-8 килограмм болатын орташа қарбыз үшін сатып алушы 2000 теңгеден сәл артық береді. Көп емес сияқты. Алайда, сатып алушылардың өздері кейде төмен бағадағы қарбыздар "күдікті" болып көрінетінін және сулы түске ие екенін атап өтеді.

Қауын-бұл қымбатырақ ем. Осы уақытқа дейін елдің барлық аймақтарында "колхозшы" деп аталатын нәрсе сатылымда — хош иісті және оның туысы үлкен қауын-"торпедоға"қарағанда арзан. Алайда, мұнда да баға айырмашылығы онша маңызды емес-әдетте 100 теңгеден аспайды.

 

Жаздың басында ең арзан қауындар Өскеменде (килограмына 250 теңге), Алматыда (260 теңге) және Түркістанда (270 теңге) сатылады. Бірақ барлық басқа аймақтарда бағалар бір килограмм нәзіктік үшін 400-ден 800 теңгеге дейін өзгереді. Петропавл, Шымкент, Көкшетау және Қостанайда бір килограмм қауын сатып алу 400-ден 430 теңгеге дейін тұрады. Сәл қымбатырақ — Павлодарда (500 теңгеден бастап) және Астанада (550 теңгеден бастап). Қызылорда, Ақтөбе, Талдықорған, Қарағанды және Орал қалаларында бір килограмына 600 теңге бағамен қауын сатылады. Қауын әзірге Тараз, Жезқазған, Атырау тұрғындары үшін ең қымбат нәзіктік болып табылады, олар бір килограмы үшін 700 теңгеден төлеуге тура келеді, сондай — ақ Ақтау-мұнда қауын бағасы 750 теңгеден басталады.