Бүгін Қарағандыда классикалық "Оливье" қанша тұрады: бағаны өткен жылмен салыстырамыз

Бір жыл бұрынғыдай біз сегіз ингредиенттен тұратын классикалық рецептті негізге алдық: картоп, сәбіз, жұмыртқа, пияз, жаңа піскен немесе маринадталған қияр, жасыл бұршақ, майонез және пісірілген шұжық (немесе балама ретінде тауық еті).

Объективтілік үшін біз тағы да қаланың супермаркеттерін аралап, сөрелерде қол жетімді ең төменгі бағаларды таңдадық.

Міне, 2025 жылы не болды:

- пісірілген шұжық, нан 450 г-650 тг
- жасыл бұршақ-328 тг
- майонез 380 г – 407 тг (кішкентай пакеттер, таңқаларлықтай, жоғалып кетті)
- картоп-173 тг/кг
- сәбіз - 132 тг/кг
- жұмыртқа (10 дана, 2 санат) - 682 тг
- пияз – 110 тг/кг
- жаңа піскен қияр-1221 тг/кг
– маринадталған қияр (710 г банка) - 898 тг
- тауық еті-2400 тг/кг

Айта кету керек, 2024 жылы супермаркеттердегі ең төменгі бағалар қарапайым болып көрінді:

жұмыртқа – онға 594 теңгеден, картоп – 115 теңгеден, сәбіз – 127 теңгеден, жаңа піскен қияр – 1320 теңгеден (маринадталған – 652 теңге), жасыл бұршақ – 490 теңгеден, майонездің шағын пакеті – 273 теңгеден. Содан кейін шұжық бір нанға 1243 теңгеден, ал тауық еті 1628 теңгеден тұрды.

Бүгін, кастрюльге арналған бөлікке қайта есептегенде, сурет келесідей көрінеді (біз өткен жылдағыдай жиынтықты қолданамыз):

3 картоп - шамамен 87 тг
5 жұмыртқа-шамамен 341 тг
1 сәбіз-22 тг
1 пияз – 18 тг
1 Жаңа қияр-шамамен 244 тг
бұршақ Банкі-328 тг
300 г шұжық-шамамен 433 тг
майонез (шамамен жарты пакет) - шамамен 214 тг

Барлығы шамамен 1687 тг жаңа қиярмен шығады, ал егер сіз маринадталған қиярды қолдансаңыз, құны іс жүзінде өзгермейді – ол 1640 -1660 тг аймағында қалады (бәрі банкадан қанша қияр кететініне байланысты).

Бір қызығы, өткен жылы ұқсас салат табасы жаңа піскен қиярмен 1819 тг және маринадталған қиярмен 1620 тг болды.

Яғни, ингредиенттердің бір бөлігі қымбаттады, бірақ арзан шұжық пен арзан бұршақ есебінен салат жалпы бірдей баға саясатында қалды.

Шұжық немесе тауық?

Шұжықты тауық етіне ауыстыру енді бюджеттік шешім болып көрінбейді.

Егер сіз шамамен 300 г тауық Если алсаңыз, бағасы шамамен 720 тг құрайды, ал егер ол қосылса, ол шұжық нұсқасына қарағанда айтарлықтай қымбатқа түседі. Өткен жылы айырмашылық айтарлықтай аз болды.

Егер сіз дайын салат сатып алсаңыз?

Сатып алынған "Оливье" бүгінде 100 грамм үшін 338 теңгеден тұрады, яғни килограмына шамамен 3 380 теңге. Бұл өткен жылғы деңгейден едәуір жоғары, супермаркеттерде бір килограмм салат екі мыңнан сәл асады.

Ақпарат агенттігі ekaraganda.kz нақты есептеулерді талап етпейді, өйткені бағалар өнімнің сапасы мен брендіне байланысты өзгеруі мүмкін. Есептеулер біз қаланың супермаркеттерінен тапқан ең төменгі құны бойынша жасалады.