Қазақстанда ақбөкен мясо қайдан сатып алуға болады

Белгілі болғандай, қазақстандық базарлардың сөрелерінде ақбөкендердің еті табылмады. ҚР сауда және интеграция министрлігінің баспасөз қызметі хабарлағандай, өңірлік департаменттердің мәліметінше, оны бөлшек саудада сату жүргізілмейді. Көп жағдайда фермерлер етті цехтарға өңдеуге тапсырады.

Ауыл шаруашылығы министрлігі қайта өңдеушілер ақбөкен мясо алдын ала өтінімдер бойынша ұшамен сататынын, ал өнімнің бір бөлігі консервілер өндірісіне жіберілетінін нақтылады.

Ақбөкендердің етінен консервілер шығаратын кәсіпорындардың қатарында "Кублей" ЖШС, "Торғай АТА" ЖШС және "Ұлы дала К"ЖШС бар. Осылайша, нарықта өнімдер консервіленген түрде пайда болуы мүмкін.

Елімізде қуаттылығы тәулігіне 4140 ақбөкен ұшасына дейін 25 сою нысаны жұмыс істейді. 4 374 ұшаға 108 Ветеринарлық анықтама берілді.

Естеріңізге сала кетейік, шілде айының басынан бастап Қазақстанда ақбөкендердің санын реттеу мақсатында атыс жүргізілуде.

Экология министрлігінің басшысыысан Нысанбаевтың айтуынша, реттеу туралы шешім ҚР Ғылым және жоғары білім министрлігінің Зоология институтының ғалымдары дайындаған биобелсенділік негізінде, сондай-ақ Австралия, Финляндия, Канада, АҚШ және Оңтүстік Африка Республикасының жабайы жануарлар популяциясын тұрақты басқару саласындағы халықаралық тәжірибесін ескере отырып қабылданды.

Мясо ұсынылатын құны килограмына 1600 теңгені құрады.

Сондай-ақ, населенияан Нысанбаев халықтың ақбөкендердің етіне күмән келтірмеуі керек екенін мәлімдеді, өйткені барлық өнімдер қатаң ветеринарлық бақылаудан өтеді.