Жасыл қоспасы: Қазақстан өңірлерінде аругула, шпинат, жалбыз және жасыл пияз қанша тұрады

Фото: Kazinform / Canva

20 Шілде, 202512:12

«Казинформ»

Қазақстандағы аругула, шпинат, жалбыз және жасыл пияз бағасының индексі айтарлықтай аймақтық ауытқуларды көрсетеді. Жалпы, жасыл пияз ең қолжетімді өнім болып қала береді, ал жалбыз мен аругула — ең қымбат, әсіресе елдің шығыс және солтүстік өңірлерінде, деп хабарлайды kazinform агенттігінің тілшісі.

Деректер рукола мен жалбыздың бағасы ең құбылмалы және аймақ пен логистикаға байланысты екенін көрсетеді, шпинат сонымен қатар айтарлықтай ауытқуларды көрсетеді, ал пияз ең қолжетімді және айтарлықтай баға ауытқуларына азырақ ұшырайды.

Бұл аймақтық айырмашылықтар климаттық жағдайларға, жергілікті өндіріс деңгейіне, инфрақұрылымға және халықтың сатып алу қабілетіне байланысты.

Рукола, шпинат, жалбыз және жасыл пияз бағасының нақты аймақтық индекстері ресми статистикалық басылымдарда көрсетілмеген, дегенмен көтерме сауда базарлары мен сауда платформаларынан алынған мәліметтер жасыл желектің бұл түрлерінің бағасы аймақ пен маусымға байланысты екенін көрсетеді. Мысалы, рукола мен шпинат өндірушілердің тікелей жеткізілімдері бар көтерме нарықтарда қол жетімді, бұл тұрақты бағаларға ықпал етеді.

Жасыл пияз мен жалбыз, танымал маусымдық өнімдер ретінде, өнімділік пен логистикаға байланысты баға ауытқуларын көрсетеді. Қазақстанның оңтүстік аймақтарында жаңа піскен шөптердің бағасы өсіру үшін қолайлы климаттық жағдайларға байланысты дәстүрлі түрде төмен, ал солтүстік және Орталық аймақтарда көлік шығындары мен өсіру маусымының қысқаруына байланысты бағалар жоғары болуы мүмкін.

Индекс цен на рукколу, шпинат, мяту и зелёный лук в Казахстане демонстрирует значительные региональные колебания. В целом, зелёный лук остаётся самым доступным продуктом, в то время как мята и руккола — самыми дорогими, особенно в восточных и северных регионах страны, передает корреспондент агентства Kazinform. — Инфографика: Kazinform

Тақырып бойынша сілтемелер20 ШілдеҚазақстандық құс өсірушілер импорттық жұмыртқалардың заңсыз әкелінгеніне шағымданды

Аругула

Орташа алғанда, жасылдың бұл түрінің бағасы килограмына 3000-4000 теңге аралығында өзгереді. Аругуланың ең жоғары бағасы Ақтөбе (6500 тг/кг), Семей (6200 тг/кг), Өскемен (6150 тг/кг), Қонаев және Талдықорған (6000 тг/кг) қалаларында тіркелген. Ал ең арзан аругуланы Петропавлдан сатып алуға болады-1200 тг/кг.

Қарағанды, Ақтау, Астана, Атырау, Жезқазған, Павлодар және Қызылорда аругулаларын бір килограмм үшін 2000-нан 3000 теңгеге дейін сатып алуға болады. Орал, Тараз, Түркістан, Шымкент және Қостанайдағы осындай жасыл желектердің құны сәл жоғары. Бұл өңірлерде бағалар 3000-нан 5000 теңгеге дейін.

Шпинат

Көкөніс жасылының бұл түрі Талдықорғанда (5750 тг/кг), Көкшетауда және Семейде (5500 тг/кг), ал Қарағандыда ең арзан (1850 тг/кг). Жалпы, шпинат, рукола сияқты, орташа есеппен килограмына 3000-4000 теңге тұрады. Мұндай баға белгілерін Астана, Алматы, Ақтау, Орал, Шымкент, Қызылорда, Тараз және Түркістанда табуға болады.

Сәл арзанырақ – 2000-нан 3000 теңгеге дейін шпинат Атырау мен Жезқазғанда сатылады.

Ал Ақтөбе, Петропавл, Қостанай, Көкшетау, Семей, Өскемен және Қонаев қалаларында бір килограмына 4000-5500 теңге шегінде.

Жалбыз

Жаңа піскен шөптердің басқа түрлерімен салыстырғанда, жалбыз ең қымбат болып шықты. Ең жоғары баға белгілерін Өскемен мен Семейде (7000 тг/кг), сондай-ақ Көкшетауда (6000 тг/кг) кездестіруге болады. Ал ең арзан жалбыз Алматыда (2000 тг/кг) және Атырауда (2000 тг/кг).

Орал, Қостанай және Өскеменде бір килограмм жалбыз 5000-5900 теңге аралығында сатып алуға болады. Астана, Павлодар, Трукестан, Ақтау, Ақтөбе, Шымкент және Қызылордада бағалар бір килограмына 2500-3000 теңгеден ауытқиды. Қарағандыда, Жезқазғанда, Қонаевта және Талдықорғанда – бір килограмы үшін 3000-4500 теңге шамасында сәл қымбатырақ.

Жасыл пияз

Бұл ең көп таралған, дәстүрлі және қол жетімді жасыл өнім. Ол салмағы 100-150 грамм аралығында болатын шоқтарда сатылады. Қазақстан бойынша жасыл пияздың орташа бағасы - 200-300 теңге. Ең арзан пиязды Атырау базарларынан – 100 теңгеге сатып алуға болады. Ал ең қымбат салат пиязы бір байлам үшін 620 теңге тұрады. Мұндай бағаларды Өскемен мен Семей қалаларында кездестіруге болады.