vk
facebook
twitter
ok
mail.ru
instagram
youtube
Басты бет
Хабарландырулар
Ауа райы
Медиа
Анықтамалық
Оқиғалар лентасы
Кеше
- На Карагандинскую область придут дождь, снег и гололёд: прогноз на 10 ноября
- Зарплатные налоги в Казахстане начнут рассчитывать в один клик
- Производство лекарств в Казахстане выросло почти на четверть
- Ради зеленого будущего объединились члены Халық Кеңесі и жители Карагандинской области
- Президент анонсировал проведения ряда крупных спортивных событий в Казахстане в 2027 году
- Карагандинцы пожаловались на отсутствие остановочных павильонов на улице Муканова
- Капитан «Шахтера» раскрыл планы на новый сезон после возвращения в КПЛ
- Национальные мотивы и эксперименты: в Караганде открыта выставка работ Мадихана Калмаханова
- Более 2 млн пациентов обеспечивают лекарствами через «СК-Фармация»
- «Шахтёр» хочет подписать кандидата в сборную Казахстана
- Карагандинская гимнастка вышла в финал юношеской Олимпиады
- Білім беру саласының өзекті мәселелері талқыланды
- «Qarmet» еңбек ұжымымен өндіріс саласының өзекті мәселелері талқыланды
- Услуги для лиц с инвалидностью: что изменилось
- В Караганде в ДТП пострадали три человека
- Будущее уже здесь: каждая третья крупная компания в мире назвала ИИ-агентов перспективной технологией в сфере кибербезопасности
- TikTok повышает эффективность модерации: в Казахстане удалено более 1,3 млн видео за второй квартал 2026 года
- Ещё 11 новых автобусов вышли на маршруты в Караганде
- Более тысячи человек с инвалидностью нашли работу в Карагандинской области
- В Караганде выписывают всех госпитализированных после футбольного турнира пациентов
- Цифровая пробация помогает устанавливать местонахождение разыскиваемых лиц в Карагандинской области
- Спасатель из Карагандинской области завоевал семь золотых медалей на Кубке Евразии
- Порядок получения справки о несудимости изменят в Казахстане
- Каждый пятый руководитель медорганизации в Казахстане провалил аттестацию
- Жизнь в деталях: карагандинцев приглашают на фотовыставку «Ничего особенного»
- Правила выезда на ПМЖ за границу изменили в Казахстане: что нужно знать
- Два эпизода кражи телефонов раскрыли в Караганде
- В помощь четвероногим: в Караганде прошла ярмарка «Баражка»
- Репосты и публикации в соцсетях: за какие из них грозит уголовная ответственность в Казахстане
- Головкин обсудил с главой МОК подготовку к Олимпиаде-2028
- В Абае муж ранил ножом супругу
- Стало известно, когда лекарства начнут поступать в больницы Казахстана в 2027 году
- Карагандинцы завоевали четыре медали на чемпионатах мира по самбо и ММА
- КАЗТЕСТ в Казахстане: когда пройдет тестирование и кому понадобится сертификат
- В Осакаровке при поддержке государства откроется ветеринарная клиника
- Өнеркәсіп әлеуетін арттыру – экономикалық дамудың негізі
- Сколько зерна, картофеля и овощей собрали в Карагандинской области
- Многопрофильную университетскую больницу построят в Караганде
- В Карагандинской области усилили контроль за ценами на продукты
- Девушка пострадала при пожаре в многоэтажке Темиртау
- Геннадий Головкин встретился с казахстанскими спортсменами на Олимпиаде в Дакаре
- В Караганде появится новый центр детской реабилитации
- Казахстан и мир: самые интересные события 9 ноября
08 қараша
- 200 новых промышленных предприятий запустят в Казахстане в этом году
- Продажи алкоголя падают в Казахстане: какие напитки теряют популярность
- Волонтеров привлекут к защите водных объектов Казахстана
- Фарминспекцию по контролю за ветеринарными препаратам создадут в Казахстане
- Систему управления запасами критически важных металлов создадут в Казахстане до конца 2026 года
- Прибыль банков Казахстана снизилась на 11,6%
- Кто в Казахстане зарабатывает больше миллиона теңге
- Каждое четвертое зарегистрированное лекарство в Казахстане — отечественного производства
- 84% лекарств для казахстанцев на 2027 год уже закупили
- Число аптек в Казахстане превысило 10 тысяч — Минздрав
- Зарплата каждого третьего спортивного тренера в Казахстане выросла на 30%
- Более 130 тысяч лошадей в Казахстане отслеживают с помощью спутников
- Казахстанцы нарастили вклады в иностранной валюте
- Казахстанцам стали выдавать меньше кредитов
- Июнь стал самым популярным месяцем для свадеб в Казахстане
- Экспорт готовой продукции из Казахстана вырос на 18%
- Шесть заводов по глубокой переработке зерна запустят в Казахстане до 2029 года
- Почти 22 тысячи молодых казахстанцев трудоустроены по программе молодежной практики
- Казахстанцы стали реже болеть туберкулезом
- Казахстанские производители мороженого побили рекорд по объемам выпуска
- Строительство 10 водохозяйственных долгостроев возобновляют в Казахстане
07 қараша
- «Казгидромет» раскрыл, чем удивит казахстанцев предстоящая зима
- Самолёты вьетнамской авиакомпании Sun PhuQuoc Airways будут заправляться в аэропортах Казахстана
- Растущие расходы на обслуживание госдолга объяснили в правительстве
- Какие условия необходимы для развития бизнеса: депутат назвал главную проблему предпринимателей
- Казахстан и Китай обсуждают создание фонда на $200 млн для развития транспортного маршрута
- Тренерам детских спортшкол в Казахстане обещают надбавку в 30%
- Взлет за миллиарды: насколько выгодно строить аэропорты в небольших городах
- В Казахстане повысили порог выявления предпринимательских доходов на личных счетах
- Выборы депутатов маслихатов-2026: как будут выглядеть бюллетени для голосования
- Правила управления профессиональными рисками хотят уточнить
- Не только строительство АЭС: какие возможности атомная энергетика открывает для казахстанского бизнеса
- Число оформленных страховок в Казахстане сократилось на 30% за год
- Миллиарды тенге ущерба и повторный ремонт дорог: что выявила проверка в Казахстане
- Больше кредитов стали брать предприниматели в Казахстане
- Можно работать и получать выплаты: кому в Казахстане положена длительная социальная поддержка
- Леса Казахстана ждут технологического рывка
- Почти 80 медицинских организаций лишились лицензий в Казахстане
- Больше урожая с каждого гектара: как Казахстан перестраивает аграрное производство
- Египет ужесточил въезд для туристов из стран Центральной Азии, кроме Казахстана
- Более 9,3 тыс. единиц сельхозтехники поступит аграриям Казахстана по программе льготного лизинга
- Новый подштамм COVID-19 набирает обороты: где зафиксирован резкий всплеск
Сауалнама
Қарағандылықтар, сіз супермаркеттерде азық-түлік бағасының өскенін байқадыңыз ба?
- Әрине. Ол қазірдің өзінде қалтасын айтарлықтай ұрады;(1103)
- Мен айырмашылықты сезбедім/а(1424)
Бар бизнесіндегі инновациялар: автоматтандыру, қолөнер сусындары, алкогольсіз трендтер
Сурет: joinposter.kz Бар индустриясы тез өзгеруде. Қонақтар талапшыл, технология ақылды, ал бәсекелестік қатал болады. Өзгеріссіз қалу үшін мекемелер инновациялар енгізуі керек. Заманауи барлар өз жұмысын автоматтандырады, қолөнер сусындарына ставка жасайды және алкогольсіз баламаларды ұсынады. Оның іс жүзінде қалай жұмыс істейтінін қарастырайық.
Бар бизнесінде автоматтандыру
Технология уақытты үнемдейді, қызмет сапасын жақсартады және тапсырыс беру процесін қонақтарға ыңғайлы етеді.
Автоматтандырылған кассалар есептеулерді жылдамдатады және қателерді азайтады. QR мәзірі қонақтарға смартфоннан тікелей тапсырыс беруге мүмкіндік береді. Мәзірмен QR кодтарын енгізгеннен кейін қызмет көрсету жылдамдығы орта есеппен 20-30% - ға артады. Сусынға алдын ала тапсырыс беру немесе қолданба арқылы төлемді төлеу мүмкіндігі келушілердің уақытын үнемдейді және кезектерді үнемдейді.
Автоматтандырудың арқасында барлар тұтынушылардың қалауын талдай алады және жекелендірілген бонустар мен адалдық бағдарламаларын ұсына алады.
Бармен роботтары және автоматты диспенсерлер? Бұл керемет емес. Кейбір мекемелерде сусындарды Роботтар дайындайды! Олар рецепттерде қателеспейді және ингредиенттерді асыра пайдаланбайды. Мысалы, Лас-Вегастағы роботты бар сағатына 120 коктейльді араластыра алады. Жақын болашақта бұл инновациялық шешімдер Қазақстанда да пайда болуы мүмкін.
Қолөнер сусындары және олардың танымалдығы
Қонақтар ерекше дәм мен жергілікті брендтерді қалайды. Барлар сұранысқа қолөнер позицияларымен жауап береді.
● Қолөнер сырасы
Шағын сыра қайнату зауыттары жергілікті ингредиенттері бар бірегей сорттарды ұсынады. Мысалы, кейбір барлар авторлық IPA мен стоуттарға ставка жасайды, жергілікті сыра қайнатушыларды презентациялар мен дәм татуға шақырады.
● Қолтаңба коктейльдері
Коктейль карталары өнер туындыларына айналады. Бармендер инфузиямен, дәмдеуіштермен және тамақтандырумен тәжірибе жасайды.
● Жергілікті дистилляттар
Жергілікті джиндермен, вискилермен және ромдармен жұмыс істейтін мекемелер саны артып келеді. Бұл шынайылықты көрсетеді және эксклюзивті әуесқойларды тартады.
Қолөнер позицияларын қосып қана қоймай, қонақтарға олардың тарихын айту маңызды. Дәм тату, шеберханалар мен бармендердің ұсыныстары мекемеде ерекше атмосфера құруға және жаңа қонақтарды тартуға көмектеседі
.
Алкогольсіз трендтер
Саналы тұтыну үрдісі бар мәдениетін өзгертеді. Көптеген адамдар алкогольсіз сусындарды таңдайды.
● Моктейльдер (алкогольсіз коктейльдер)
Америкада "байсалды барлар" деп аталатын собер-барлар танымал бола бастады, моктейльдер де осында дүниеге келді. "Ойдан шығарылған коктейльдер" бүкіл әлемде бар индустриясын біртіндеп жаулап алуда. Бұл алкогольсіз можито ғана емес, сонымен қатар күрделі көп компонентті сусындар.
● Балама сусындар
Алкогольсіз сыра, шарап, Сидр - олардың танымалдығы да артып келеді. Сондай-ақ, комбуча, матча-латте және айран коктейльдері сәнде.
● СӨС және функционалды сусындар
Қонақтар тек дәмді ғана емес, пайдасын да іздейді. Барлар витаминдік қоспалар мен суперфудтар қосылған коктейльдер ұсынады.
Қорытынды
Бар индустриясы дамып келеді және жаңа трендтерге бейімделуге дайын мекемелер бәсекелестік артықшылыққа ие болады. Автоматтандыру бизнес-процестерді оңтайландыруға көмектеседі, қолөнер сусындары бірегей ұсыныс жасайды және алкогольсіз трендтер жаңа аудиторияны тартады.
Қызмет деңгейін көтеріп, мекемені тиімді басқарғыңыз келе ме? Poster-ден барлар мен пабтар туралы көбірек біліңіз. Инновацияларды енгізу арқылы бар клиенттерді ұстап қана қоймай, бизнестің тұрақты өсуін қамтамасыз ете отырып, жаңаларын тартуға болады.
PR құқықтарында
