#КүшiмiзБiрлiкте

Лента событий

Вчера
13 июля
12 июля

ОПРОС

Карагандинцы, заметили ли вы повышение цен на продукты в супермаркетах?
  • Конечно. Уже ощутимо бьёт по карману;(503)
  • Не почувствовал/а разницы(1403)

Казахстанцы перестали покупать мясо сайгака - что теперь будут делать с продукцией

Казахстанцы перестали покупать мясо сайгака - что теперь будут делать с продукцией Фото: eKaraganda
Tengrinews

В Казахстане предприятия, перерабатывающие мясо сайгаков, столкнулись с проблемами при его продаже. В Министерстве сельского хозяйства сообщили, что сейчас рассматривают несколько вариантов использования такой продукции, передаёт корреспондент Tengrinews.kz

По словам вице-министра сельского хозяйства Азата Султанова, после появления мяса сайгака в продаже спрос на него был, однако в основном из-за любопытства покупателей. 

«Какой-то период был ажиотажный спрос, консервы тоже покупали, но больше как диковинку. Сейчас это всё спало, и предприятия испытывают проблемы с реализацией», – сказал он в кулуарах правительства.

Как рассказал Султанов, сейчас совместно с Министерством экологии и Министерством торговли рассматриваются разные варианты использования продукции. Один из них – поставки для организаций, которые закупают продукты питания в больших объёмах.

При этом вице-министр подчеркнул, что мясо сайгака не планируют использовать для питания детей.

«Есть, например, предприятия с вахтовым режимом работы, которые массово закупают продукты. Такое мясо можно использовать в рационе вместе с другими видами мяса», – пояснил Султанов.

Он заверил, что мясо сайгака безопасно для употребления. По его словам, вся продукция проходит обязательный лабораторный и ветеринарный контроль.

Отвечая на вопрос о возможных поставках в армию, Султанов заявил, что таких планов пока нет. По его словам, мясо сайгака считается диетическим, поэтому для молодых военнослужащих предпочтительнее другие виды мяса.

Также вице-министр сообщил, что снижать рекомендованную цену на мясо сайгака пока не планируется. По его словам, она сформирована с учётом затрат на добычу, транспортировку и переработку продукции. При необходимости её могут пересмотреть, если вырастут издержки предприятий. 

    • Рассылка: 






    Предложить новость
    Мы в соцсетях