Казахстанские семьи стали меньше есть баранины

Расходы на мясо и мясопродукты в среднем на домохозяйство во втором квартале текущего года занимают 14,2% от всех расходов и составляют 65,3 тысячи тенге, годом ранее - 14,0%. Рост за год на 14,8% (8,4 тысячи тенге).

Потребление мяса и мясопродуктов в домохозяйствах РК за год к концу второго квартала 2017 года сократилось на 1,6%, до 17,5 кг в среднем на душу населения. Самое большее сокращение потребления из продуктов мяса было у баранины - на 10,9% и во II квартале 2017 года составила 1,6 кг в среднем на душу населения.

Розничная цена за килограмм баранины в октябре 2017 года составила 1362,7 тенге, рост за год на 14,0% (167,2 тенге), за месяц на 0,4% (4,8 тенге). Годовой рост цены на говядину к октябрю прошлого года составил 3,4% (3,9 тенге), до 1195,5 тенге за килограмм.

Среди городов РК самые низкие цены на баранину в Уральске - 1100 тенге за килограмм. Рост за год составил 7,8% (80 тенге). Затем идет Актобе - 1141 тенге за килограмм, цена за год выросла на 11,1% (114 тенге). Замыкает топ-3 Усть-Каменогорск - 1156 тенге за килограмм. За год цена на баранину выросла на 14,3% (145 тенге).

Самые высокие цены на баранину в Астане - 1722 тенге за килограмм, в Алматы - 1656 тенге за килограмм и Актау - 1448 тенге за килограмм. Больше всего баранина за год подорожала в Алматы (+324 тенге за килограмм), Шымкенте (+269 тенге за килограмм) и Астане (+235 тенге за килограмм).