В Караганде во время проведения сельскохозяйственных ярмарок соблюдаются не все санитарные требования

Специалисты Управления по защите прав потребителей района имени Казбек би встретились с руководителем Отдела сельского хозяйства при акимате города Ырсалы Сартбаевым, чтобы рассказать о том, какие проблемы могут ожидать население, если не обязать реализаторов продукции соблюдать все санитарно-гигиенические нормы.

Сельскохозяйственные ярмарки в нашем регионе давно стали традиционными. Спрос среди населения на продукцию, которую предлагают на ярмарках, есть. С минимальной наценкой купить можно мясо, яйца, молочную продукцию, рыбу, кумыс, различные овощи, в том числе картофель, продукты переработки.

- Предприниматели, которые реализуют сельскую продукцию, относятся к объектам незначительной эпидемической значимости. Но, несмотря на это, они должны ставить нас в известность о начале своей деятельности, чтобы мы могли вести контроль, - сообщили в Управлении по защите прав потребителей.

В ведомстве обеспокоены. После проведенного наблюдения выяснилось, что молочная продукция хранится без холодильников. В летнее время срок годности ее очень короткий. Нет места для разделки мяса. Его приходится рубить на клеенке, постеленной на землю.

- Продукция раскупается с 8:00 до 12:00 и не успевает испортиться, - утверждает Ырсалы Сартбаев. - Кроме того, последние ярмарки проходили в прохладные дни.

Несмотря на эти заявления, в Управлении по защите прав потребителей настояли на том, чтобы были приняты меры по устранению этих нарушений.