В Караганде было представлено несколько уникальных экспонатов выставки "Музей Шоколада Nikolya"

Пресс-конференцию и мастер-класс для воспитанников детского дома "Таншолпан" провёл сам шоколатье Николай Попов.

Выставка «Музей Шоколада Nikolya» - это авторский проект. Впервые проект был представлен в 2008 году в Симферополе. Изначально выставка была стационарной, и лишь со временем пришла идея перевозить выставку, чтобы познакомить с ней большее количество людей. На сегодняшний день на изделия из шоколада смогли посмотреть более 500 000 человек из 40 городов мира.

В Казахстане шоколатье Николай Попов работает уже около года. В нашей стране проект был в первую очередь презентован в Алматы, побывала команда в Шымкенте, Атырау и Астане. Теперь взглянуть на уникальные изделия из шоколада смогут и карагандинцы. В нашем городе выставка начнет свою работу 23 апреля и продлится до 15 мая.

- Для меня создавать уникальные изделия из шоколада - это не работа, а целая жизнь, - делится Николай Попов. - Шоколад для меня - это всё!

И действительно, шоколатье рассказывает о шоколаде не как о продукте питания, а как о чём-то возвышенном и особенном. И целью выставки называет знакомство людей с подобной стороной творчества.

- Экспонаты мы делаем, можно сказать, на ходу. Иногда работаем в музее. В Караганде будут представлены экспонаты, сделанные специально для Казахстана, в другом зале можно будет увидеть изделия, которые были представлены на других выставках в других странах.

Николай Попов говорит, что приобрести на выставке ничего не получится, можно будет только посмотреть. Кроме того, несмотря на то, что все экспонаты съедобные, их нельзя есть. Хотя прецеденты были, когда посетители откусывали отдельные части изделий. Организаторы выставки не считают подобные попытки плохим поступком, но всё-таки огорчаются, если увидят, что, к примеру, у крокодила отсутствует часть хвоста, потому что создать такую же копию - невозможно.

Рассказал шоколатье и про трудности транспортировки. Экспонаты заворачивают в специальную упаковку и перевозят в машине с необходимой температурой. Изделия долго не хранят. Со временем они портятся, да и пылью покрываются изрядно. Спустя 1,5-2 года их утилизируют.

Также Николай Попов провел мастер-класс для ребят из детского дома. Шоколатье научил детей делать фигурки из марципана.

Стоимость входного билета для детей обойдется в 800 тенге, для взрослых - 1500 тенге, для пенсионеров и студентов - 1200 тенге.

Алиса ВОЙТАШЕНКО