В летний сезон не рекомендуется покупать овощи и фрукты в местах стихийной торговли

 Сегодня только и разговоров о том, что кругом продаются некачественные продукты, в особенности пугает высоким содержанием вредных веществ в овощах и фруктых. Следить за тем, что попадет к нам на стол – обязанность Департамента по защите прав потребителей Карагандинской области.

Так, на территории Карагандинской области находится на контроле 27 продовольственных рынков, из которых девять расположены в Караганде. Из них в 22 продовольственных рынках осуществляют деятельность аттестованные санитарно-ветеринарные лаборатории, которые обеспечены необходимым лабораторным оборудованием для проведения исследований на соответствие безопасности сельско-хозяйственной продукции.

Те продукты, которые не соответствуют требованиям нормативной документации по результатам лабораторного контроля в растениеводческой продукции подлежит утилизации и уничтожению .

В целях профилактики острых кишечных инфекций и массовых пищевых отравлений, рекомендуется не покупать растениеводческую продукцию в местах «стихийной» торговли с грубейшими нарушениями нормативных требований, без товаросопроводительных документов.

Обычно пищевые продукты реализуются частными лицами на улицах, на тротуарах возле рынков и торговых домов, внутри дворовых территориях города. В качестве торговой точки может выступать автомобиль, прицеп, лоток, палатка или другая нестационарная конструкция. А также торговля ведётся с земли, из грязных сумок. Торгующие лица не имеют медицинских книжек с отметкой о прохождении медицинского осмотра.

Особенно необходимо отметить низкую санитарную грамотность населения, которые не заботятся о своем здоровье, приобретая дешёвые продукты сомнительного качества, реализуемых в антисанитарных условиях.

Алиса ВОЙТАШЕНКО