На какие продукты приходятся основные расходы семей в Казахстане

Наибольшая доля расходов на покупку продуктов питания по-прежнему приходится на мясо и мясопродукты, составляя 16,9% от общих потребительских расходов, в то время как хлебопродукты и крупяные изделия занимают 7,7%.

По данным бюро национальной статистики, наибольшее потребление мяса и мясопродуктов отмечается в Жетысу, Жамбылской и Акмолинской областях, тогда как самый низкий уровень потребления зафиксирован в Шымкенте.

Сравнительно с предыдущим годом, в 2024 году увеличилось потребление молока и молочных продуктов на 2,2%, составив в среднем 232,2 кг на душу населения. Потребление яиц возросло на 1,9%, достигнув 205,8 кг, а мясных продуктов — на 3,1%, составив 82,6 кг. Также отмечен рост потребления овощей на 2,7% (80,6 кг) и фруктов на 5,1% (80,2 кг). Потребление картофеля увеличилось на 0,4% до 45,2 кг.