Qazstat: в Казахстане увеличилось производство кумыса

Фото: Bizmedia.kz

30 Марта, 202520:13 bizmedia.kz

В преддверии праздника Наурыз Qazstat посмотрел как изменились показатели производства национальных напитков в стране, передает Bizmedia.kz.

По данным Qazstat, за январь и февраль 2025 года производство кумыса увеличилось на 7,2% по сравнению с таким же периодом 2024 года. В натуральном выражении соответствует производству 178 тоннам кумыса, в прошлом году эта цифра была меньше на 12 тонн.

Ссылки по теме30 МартаСпрос на ржаной хлеб вырос в Казахстане

Производство шубата в 2025 году сократилось на 2,8%. В январе и феврале его выпустили 184 тонны, что на 5 тонн меньше, чем за такой же период 2024 года.

Qazstat отмечает, что в 2023 году было произведено кумыса 1812 тонн и шубата 1813 тонн. В 2024 году кумыса было произведено 1541 тонна и шубата 1865 тонн.