#КүшiмiзБiрлiкте

Лента событий

Вчера
03 декабря
02 декабря

ОПРОС

Как на вас повлиял переход на единый часовой пояс?
  • 1. Положительно. Стали лучше высыпаться.(347)
  • 2. Отрицательно. Хуже справляюсь с тем же объёмом работы. Зимой почти не видел солнца.(2184)
  • 3. Вообще не заметил/а разницу.(73)

Спрос на ржаной хлеб вырос в Казахстане

Спрос на ржаной хлеб вырос в Казахстане Фото: Freepik
bizmedia.kz

Казахстанцы стали чаще добавлять в свое меню ржаной и ржано-пшеничный хлеб, сообщает Bizmedia.kz со ссылкой на DATA HUB. 

В четвертом квартале 2024 года среднестатистический житель страны съел 856 граммов такого хлеба.
 
По сравнению с предыдущими тремя месяцами этот объем вырос на 13%, а за год увеличился на 16%. За последние 14 лет этот показатель входит в тройку самых высоких.
 
Но тут важно учитывать, что потребление ржаного хлеба отличается нестабильностью.
 
Особенно заметны эти колебания за последние семь лет.

Источник: DATA HUB
Источник: DATA HUB

Несмотря на это, если рассмотреть усредненные данные с 2018 по 2024 год, они показывают 757 граммов на человека, что на 18% выше показателя за предшествующие семь лет (641 г).
 
Хотя 856 граммов это примерно две стандартные буханки, реальное потребление у разных групп населения сильно отличается.
 
 
Например, городские жители едят ржаной хлеб почти в три раза чаще, чем сельские. В городах этот показатель доходит до 1 141 грамма, а в селах всего 379 граммов.
    • Рассылка: 






    Предложить новость
    Мы в соцсетях