#КүшiмiзБiрлiкте

Лента событий

Вчера
23 ноября
22 ноября

ОПРОС

Довольны ли вы качеством ремонта дорог в Караганде?
  • Да. Делают очень хорошо;(295)
  • Доволен/на качеством, но мешают постоянные пробки;(43)
  • Нет. Сразу видно, что делают плохо - через пару лет будут перекладывать;(269)
  • Сколько ни делай - толку не будет. Только деньги на ветер.(33)

Из поколения в поколение: представители этнокультурного объединения корейцев угощали карагандинцев кимчи

Из поколения в поколение: представители этнокультурного объединения корейцев угощали карагандинцев кимчи Фото: gov.kz

Представители нескольких поколений бок о бок готовили кимчи. Для приготовления национального блюда представители этнокультурного объединения корейцев Карагандинской области купили 170 килограммов капусты, сообщает акимат Карагандинской области.

В этом году проект «Кимчи» организован уже в седьмой раз, а впервые он прошёл в 2017-м.
 
 
 
«Цель – сохранить традиции и передать их от старшего поколения младшему. День кимчи всегда проходит в развлекательном, семейном формате. Готовим это блюдо не случайно: оно включено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО», – говорит председатель этнокультурного объединения корейцев Лилия Ким.
 
 
В этом году впервые мероприятие полностью организовала молодёжь. Готовое кимчи разложили в порционные ёмкости и угощали им друзей и знакомых. Дизайн этикеток для контейнеров разработали тоже молодые члены этнокультурного объединения.
 
 
«Одно из правил – угощать всех. В этом году мы угостили членов Ассамблеи народа Казахстана. Они уже знают о нашем празднике и ждут его. Угощали также друзей, коллег, членов нашего делового круга», – рассказала Лилия Ким.
 
 
День кимчи планируют проводить и дальше, ведь главные его цели – передача опыта и взаимодействие между поколениями – актуальны всегда.
 

 

    • Рассылка: 






    Предложить новость
    Мы в соцсетях