В Казахстане начался рост цен на основные продукты питания

Общий рост на группу социально-значимых продовольственных товаров составил 0,3% за неделю и 0,2% с начала года. Отметим, что еще в августе мы были свидетелями устойчивой дефляции (минус 0,1% за неделю).

Снижение цен в конце лета и двух месяцев осени вполне объясняется сезонным фактором, который, несмотря на поздний урожай, кончился в конце октября, и в ноябре начался традиционный рост на овощи.

Из овощей прибавили в цене:

- репчатый лук: +4,2% (+12,3% с начала года),
- белокочанная капуста: +3,0% (-10,2%),
- картофель: +1,7% (+27,3%),
- морковь: +0,2% за неделю (-11,3%).

Из других позиций можно отметить перманентный «агрессивный» рост цен на молочную продукцию. Так, подорожали:

- творог: +0,4% за неделю, (+3,6% с начала года),
- кефир: +0,2% (+4,9%)
- сливочное масло: +0,2% (+7,4%).

Не изменилось в цене только пастеризованное 2,5%-ное молоко, хотя с начала года и оно прибавило в цене 4,7%.

Кроме этого, в ноябре продолжился рост цен на:

- курятину: +0,2% (+5,9% с начала года),
- хлеб пшеничный из муки первого сорта: +0,4% (+7,2%),
- соль: +0,1% за месяц (+10,1%),
- яйца: +0,1% (-0,2%),
- муку пшеничную первого сорта: +0,1% (-3,6%),
- рожки: +0,1% (+1,2%).

И о положительном. В последний месяц осени снизились цены на:

- говядину: -0,1% (+1,9% с начала года),
- сахар: -0,8%, (-0,6%),
- рис: -0,3%, (-5,2%).

Отметим, что сейчас в перечень социально значимых продуктов входят 19 наименований: мука, хлеб, рожки, яйца, гречка, рис, сахар, подсолнечное и сливочное масло, некоторые виды мяса (говядина, курица), молочные изделия (молоко, кефир, творог), овощи (картофель, морковь, лук, капуста) и соль. Цены на них регулируются государством.