Предпринимательница из Темиртау основала семейный бизнес по выращиванию грибов

 Жительница города металлургов Раимгуль Базарбек получила грант акима города Темиртау и открыла ферму по выращиванию шампиньонов. Бизнесвумен решила участвовать в программе поддержки малого предпринимательства, изначально веря в свой успех. 

Развитие сельского хозяйства является приоритетным направлением. Идею с грибной фермой комиссия по распределению грантов оценила по достоинству.

– Давно хотела заняться бизнесом, но нужны были средства, – делится Раимгуль Базарбек. – Заинтересовало выращивание грибов. Изучили с супругом множество статей в интернете, исследовали рынок Караганды и Темиртау. Когда составляли бизнес-проект, получилось, что это рентабельное дело. Срок окупаемости очень короткий. Думаю, из-за таких качеств и выиграла грант на миллион тенге. Средств хватило только на оборудование. В работе помогает супруг Тiлеген. У нас семейный бизнес.

Предприниматели выращивают шампиньоны. По их словам, это очень капризный гриб. Информация в интернете, конечно, пригодилась, но больше помогли сотрудники Тульской грибной компании. Тiлеген Хайрол съездил в Тулу, увидел производство грибов своими глазами и прошёл обучающие курсы.

– Когда в Алматы проходила выставка аграрной отрасли, представители компании из Тулы её посетили. Потом они заехали к нам в город. Помогли наладить технологический процесс, найти сырьё в России. Можно сказать, что проконтролировали от нуля до получения первого урожая, – говорит Тiлеген Хайрол.

В арендованном помещении семья предпринимателей высадила пять тонн грибов. Первый урожай был собран через 33 дня. Даже профессионалы были удивлены, что бизнесменам из Темиртау понадобилось так мало времени. Обычно грибы растут 45 дней. Что касается реализации, то продукцию охотно берут овощные павильоны, рестораны и кафе.

С первых оборотных средств грибоводы собираются оборудовать вторую камеру на 10 тонн. Проектная мощность двух камер составит 20 тонн шампиньонов в год.