Перловка и недовезенные яблоки: карагандинские родители пожаловались на питание в одной из школ

У Ольги Ахметовой в СШ №61 учится сын – тоже в первом классе. Безусловно, это замечательно, что детей начали бесплатно кормить горячими обедами с 1 февраля, но оказалось, горячее в этом случае – понятие размытое: сын, делится Ольга, рассказывает, что блюда первоклашки получают уже остывшие.

- Наши дети рассказывают: еда мало того что холодная – всегда, так еще и не соответствует меню. Мы возмущены, что ребятам на гарнир дважды в неделю дают перловку – не каждый взрослый такое ест... Мы говорили об этом с руководством школы, нам рассказали: хотели изменить меню – поменять перловку на гречку или рис, но не получилось. В целом блюда соответствуют изначально указанным в меню, но дети жалуются: где-то подгорела морковь, блюда – холодные. Если мы заводим разговор о том, чтобы ребенок купил себе что-то из платного обеда, получаем ответ учителя: педагог не хочет стоять в очереди, поскольку перемена тоже короткая, и тоже хочется попить чаю и поесть. Я каждый день интересуюсь у сына, что дают: вчера, говорил, «непонятную кашу», фрукты – не дают. Со слов руководства школы, яблоки не привезли – довезут в пятницу, поставщик срывает сроки. Мы просили объяснений, но не получили их. Получается, дети не хотят есть то, что им предложено, а бюджетные деньги тратятся впустую, что особенно обидно в такой сложный период...

Сегодня, 18 февраля, в СШ №61 побывали представители городского отдела образования Караганды. В самом отделе прокомментировали ситуацию: нарушений по меню не выявлено, администрации школы рекомендовано усилить контроль над качеством приготовления блюд и подачей блюд ученикам в теплом виде.

«Администрация КГУ «ОШ 61» дала разъяснения родителям по данному факту, а именно: перспективное 2-недельное меню блюд для организации питания учащихся начальных классов размещено на сайте школы, где каждый родитель с ним может ознакомиться.

Ежедневно осуществляется контроль за соблюдения меню. Нарушений с 1 февраля не выявлено не было. Перловка (как указано в сообщении) детям дается 1 раз в неделю (1 неделя-вторник, 2 неделя-вторник). Фрукты, учащимся выдаются 2 раза (второй и четвертый день каждой недели). Комиссия по мониторингу школьного питания регулярно, без предварительного предупреждения, осуществляет проверку качества питания. Ведется постоянный контроль над качеством продуктов питания, хранения, сроками реализации продуктов, качеством приготовления пищи. Ежедневно медицинский работник проводит органолептическую оценку качества готовых блюд с внесением записей в журнал органолептической оценки качества блюд и кулинарных изделий. Нарушений выявлено не было.

16 февраля комиссия по мониторингу провела очередную проверку школьной столовой. Меню соответствовало заявленному (салат свекольный 30 гр, куры отварные 60 гр, перловка 100 гр, компот из с/фруктов 200 гр.) Выход блюд соответствовал объему приготовленного питания, объему разовых порций. Однако фрукты (яблоки) детям не были выданы: поставщиком нарушены сроки поставки. В акте проверки комиссия указала данный факт. Родители учащихся сразу были осведомлены, что, в связи с проблемами доставки, яблоки детям будут выданы в другой день.

Родители 1Д класса высказали претензии, что еда холодная. Все приготовленные блюда находятся на плитах, на минимальном режиме и подаются в теплом виде. Администрацией школы создан чат из числа родительской общественности каждой параллели, где ежедневно обсуждаются и даются разъяснения на все вопросы, касающиеся школьного питания», - говорится в комментарии гороо.