Питание при ВИЧ

8 Сентября, 202216:26 eKaraganda

Здоровое питание важно для всех. Оно помогает человеку хорошо себя чувствовать, способствует ощущению благополучия, является одним из способов жить дольше. При многих болезнях врачи назначают диету, поскольку известно, что еда – лекарство. Это верно и при ВИЧ–инфекции.

- «Питание играет огромную роль на любой стадии развития ВИЧ–инфекции: оно укрепляет иммунную систему и создает необходимый запас сил для борьбы с заболеваниями. Жизнь с ВИЧ означает жить с ослабленной иммунной системой, что делает человека более восприимчивым к различным инфекциям. В свою очередь инфекции ещё больше разрушают организм, ведут к потере сил и возможности их восстанавливать»,- говорит Ирина Шнайдмиллер, заместитель директора ОЦ СПИД.

Главное правило для ВИЧ-положительных – больше калорий и больше белка. Ослабленный организм людей, живущих с ВИЧ, нуждается в целом комплексе витаминов, поэтому не стоит изнурять себя диетами. Питание должно быть высококалорийным и сбалансированным. В нем должны присутствовать все витамины и минералы, клетчатка. А также не забывайте употреблять побольше жидкости.

- «Не существует серьезных различий в принципах здорового питания у ВИЧ-положительных и ВИЧ-отрицательных людей. Выбирайте нежирную свинину или говядину, куриную грудку, рыбу, кисломолочные продукты. Выбирайте продукты без добавленного сахара, ограничьте потребление простых углеводов. Не менее 30% ежедневной нормы калорий должно приходиться на жиры, в том числе мононенасыщенные: орехи, авокадо, рыба, оливковое масло», - говорит Ирина Ивановна.

Здоровое питание помогает приостановить процесс развития заболевания, предотвращает потерю веса и помогает контролировать неприятные побочные эффекты от АРТ-препаратов, соответственно улучшает качество жизни.