Праздничный набег на супермаркет: Тортики

По-хорошему, конечно, нужно было защитить детей от переедания и съесть углеводы самостоятельно, но мы решили использовать появившуюся возможность и создали вторую команду для независимой экспертизы - детскую. 

Итак, творожных тортиков – пять. Самым красивым дети единогласно сочли розовый пышный из «Нормы», взрослые так же единодушно высказались в пользу украшенного вишенками и кусочками фруктов - из «Магнума». Посмотрим, что покажет дегустация.

Торт из «Южного», Муканова, 9 (1676 тенге) оказался очень нежным, со свежим белковым кремом, вишневым вареньем, взбитым творогом и бисквитными коржами. По детской шкале оценок он набрал 4,6 балла из 5, взрослые оценили его в 4,8 балла. Радость от покупки была немного омрачена тем, что охрана супермаркета, похоже, не в курсе новых правил торговли и с упорством, достойным лучшего применения, настаивала, чтобы сумку я оставила в камере хранения. Торт от этого хуже не стал, но неприятный осадок сохранился (и – да, сумка осталась со мной).

Творожный торт из «Аяна» (1323 тенге, бисквит, творожный крем, вишневый джем) вызвал у экспертов противоречивые оценки - от неприятия до полного восторга: кто-то высоко оценил натуральный вкус творога в начинке, а кому-то именно это обстоятельство категорически не понравилось. Этим и объясняется разброс оценок – от пятерок до троек, которые, в итоге, дали 4 по детской шкале и 3,7 – по взрослой.

Розовый торт из «Нормы» (1553 тенге) - взбитый творог, белковый крем, коржи, кокос – набрал 4,7 балла у детской экспертной команды, придирчивые взрослые оценили его в 3,6 балла за толстоватые коржи и недостаточное, по их мнению, количество творожной прослойки.

Миниатюрный творожно-вишневый торт из «Корзины» (1094 тенге) – джем, бисквит, творог, взбитые сливки – юные эксперты оценили в 4,3 балла, взрослые – в 4,1 балла. Свежий, легкий тортик с засахаренной вишенкой на макушке.

В отношении последнего тортa, из «Магнума» - 1156 тенге, взбитый творог, бисквитный корж, крем и кусочки фруктов - мнения детской и взрослой команды существенно разделились. Детей смутил и единственный корж в основании торта, и слишком толстый слой взбитого творога, и недостаточное, по их мнению, количество сахара – за это у детской команды он получил всего 4,1 балла. Эти же самые параметры взрослые оценили как исключительно положительные и оценили кондитерский изыск в 4,8 балла.

На этом мы заканчиваем наше исследование, поздравляем всех с праздником и  желаем подписчикам еКараганды и их семьям любви, счастья и взаимопонимания.