#КүшiмiзБiрлiкте

Лента событий

Вчера
27 февраля
26 февраля

ОПРОС

Карагандинцы, заметили ли вы повышение цен на продукты в супермаркетах?
  • Конечно. Уже ощутимо бьёт по карману;(202)
  • Не почувствовал/а разницы(1392)

Мороженое из кумыса изготовили в Казахстане

Мороженое из кумыса изготовили в Казахстане Фото пресс-службы Министерства просвещения РК
Azattyq Rýhy

Педагог туркестанского колледжа № 11 Жадыра Байдалы, обучающая по специальности «организация питания», изготавливает мороженое и мыло из кумыса, передает Azattyq Rýhy со ссылкой на пресс-службу Министерства просвещения РК. 

Цель нового проекта – доказать, что национальное мороженое богато биологическими ценностями и полезное для организма человека. Мороженое из кобыльего молока, в отличие от других, готовится на огне, его состав не меняется и используется как чистый натуральный продукт. 

«На нашем рынке не хватает видов продукции из национального и полезного кумыса. Мороженое понравится как молодежи, так и детям. Оно положительно будет влиять на здоровье наших людей за счет использования биопродуктов», – считает Жадыра Байдалы.

По словам педагога колледжа, напиток содержит гранулированные белки, которые обладают естественными иммунными свойствами и полезны для здоровья человека. Кроме того, Жадыра Байдалы начала производство мыла, изготовленного с добавлением саумала. Оно обладает лечебными свойствами для здоровья человека. В перспективе проект будет поддержан государством, планируется экспорт экопродукции в регионы Казахстана и зарубеж.

    • Рассылка: 






    Предложить новость
    Мы в соцсетях