Оқушыларға түскі асқа бір сағат бөлу: Қазақстанда петиция басталды

"Балаларға арналған үлкен өзгеріс" петициясын Альмира Орлова бастады. Әйел мектеп оқушыларына түскі асқа 15 минут жеткіліксіз деп санайды. Бұл жай ғана тамақтану емес, баланың тамақтану мәдениетін қалыптастырудың маңызды бөлігі дейді. Асықпай тамақтану денсаулыққа пайдалы дейді.

Альмира Орлова: - орта есеппен алты жастан асқан бала шамамен 660 грамм тамақ жеуі керек. Егде жастағы балалар түскі асқа шамамен 900 грамм тамақ жеуі керек. Тамақтануға бөлінген бұл уақыт тағамның осындай көлемін сапалы түрде сезіну үшін жеткіліксіз. Тоқтаусыз тоқтаусыз тоқтаусыз тамақтану керек. Бұл, әрине, асқазан-ішек жолдарының денсаулығына кері әсер етуі мүмкін.

Альмираны қазірдің өзінде елу ата-ана қолдады. Петиция қажетті шекті жинады және қазір тексерілуде. Бірақ мектеп асханаларында дауласуға дайын. Олар бастауыш сынып оқушылары бекітілген мәзірге сәйкес дайын бөлікті алады дейді, оның көлемі жас пен уақытты ескере отырып есептелген.

Екатерина Зотова, БҚО қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары қауымдастығының төрағасы:

– Бір реттік ыстық тамақ ұйымдастырылған кезде, тағамдарды таңдау мәзірге сәйкес келеді, сондықтан оқушылар мектептегі бір өзгеріске сәйкес келеді. Жоғары сынып оқушылары өте жақсы. Олар келеді, қаласа ыстық алады немесе қандай да бір кондитерлік өнімдер мен сусын алады. Сондықтан, баланың мектептегі үзілісте тамақтануға уақыты болмағандықтан, бізде ешқандай проблемалар болған жоқ.

Нутрициологтар жылдамдыққа емес, баланың дастархан басында тамақпен өткізетін уақытына қарауды ұсынады. Олар оқушы асханаға жетіп, өз кезегін күткен кезде, өзгерістің едәуір бөлігі өтіп жатыр дейді. Сонымен, тіпті теңдестірілген мәзір де дұрыс тамақтанбауы мүмкін.

Мира Панова, нутрициолог: - ақуыздар, майлар, көмірсулар, дәрумендер, минералдар бойынша диетологтар әзірлеген мектеп оқушысының мәзірі қаншалықты мінсіз болса да, бірақ егер бала бұл мәзірді физикалық түрде сіңіре алмаса, онда, тиісінше, осы бағдарламаның барлығы, барлық мәзір, қаншалықты мінсіз болса да, ол нөлге айналады және тек қалады қағазда.

Мамандар түсіндіреді, үстелге үнемі асығу біртіндеп дұрыс емес тамақтану әдеттерін қалыптастырады. Тыныш тамақтанудың орнына, оқушы сабақтың басында ғана кесектерді шайнай алмайды. Бұл кейіннен денсаулыққа кері әсер етуі мүмкін.

Мира Панова, нутрициолог:

– Егер адам тез тамақтанса, соғұрлым тезірек тамақтанса, қанықтылық пайда болған кезде және аштық азайған кезде сезіну мүмкіндігі аз болады. Яғни, бұл сәт өте маңызды. Тамақты тез тұтыну денеге бұл сәтті уақытында алуға мүмкіндік бермейді.

Маманның пікірінше, түскі ас кезінде бір сағат бойы қатаң сақтау қажет емес. Ең бастысы-балаға тамақтануға жеткілікті уақыт беру. Бірақ ұсыныс шенеуніктерге жете ме, жоқ па, әлі белгісіз. Өтінішті қарау үшін кем дегенде 50 мың қол қажет.