Азық-түлік сән-салтанатқа айналады: әлем азық-түлік бағасының жаңа өсуін болжады

Экономистер азық-түлік нарықтары бірден бірнеше факторларға байланысты қысымға ұшырайтынын ескертеді: жеткізу тізбегіндегі үзілістер, тыңайтқыштар мен энергия тапшылығы және үш жыл ішінде әлемдік азық-түлік бағасын ең жоғары деңгейге көтерген Иранмен соғыстың салдары.

"Супер" Эль-Ниньо рекордтық күшке ие. Біз экваторлық Тынық мұхитының орталық және шығыс бөлігіндегі сулардың жылынуы жаһандық ауа райы режимдерін өзгертетін Климаттық циклдің ерекше күшті фазасы туралы айтып отырмыз. АҚШ-тың Ұлттық Мұхиттық және атмосфералық басқармасы (NOAA) Эль-Ниньоның күшеюін растады және жыл соңына қарай теңіз бетінің температурасы нормадан 2°C-тан, 63% - дан асып кету ықтималдығын бағалайды.

Мұндай құбылыс "супер Эль-Ниньо" және "Годзилла Эль-Ниньо"бейресми атауларына ие болды. Ол әлемнің әртүрлі аймақтарында ауыл шаруашылығына қауіп төндіретін жаппай ыстық, құрғақшылық, су тасқыны және дауыл толқындарын тудыруы мүмкін.

Goldman Sachs сарапшылары күшті Эль-Нино әлемдік азық-түлік бағасының 15,8% өсуіне әкелуі мүмкін деп санайды. Еуроаймақта оның салдары азық-түлік бағасының шамамен 1,3% өсуі түрінде көрінуі мүмкін.

Дегенмен, негізгі әсер кейінге қалдырылады: ауа — райының ауытқулары алдымен дақылдарға, содан кейін егінге, логистикаға және содан кейін ғана дүкендердегі бағаларға әсер етеді. Goldman Sachs бағалауы бойынша максималды әсер 2028 жылдың екінші жартысында ғана болуы мүмкін.

UniCredit төтенше сценарийде әлемдік ауылшаруашылық өндірісі 14,3% - ға қысқаруы мүмкін екенін ескертеді, бұл шамамен 342 миллиард доллар шығынға тең.

Банк сарапшыларының бағалауы бойынша негізгі тауарлар бойынша бағаның өсуі 10-50%, ал ең осал Санаттар - күріш, пальма майы, қант және кофе-50-100% немесе одан да көп қымбаттауы мүмкін.

Эль-Ниньо дәстүрлі түрде аймақтарға әр түрлі әсер етеді: Оңтүстік Африка мен Оңтүстік Американың солтүстік аймақтарында құрғақшылық қаупін арттырады, ал Бразилияның, Аргентинаның, Парагвайдың және Уругвайдың оңтүстігінде су тасқыны ықтималдығы жоғары.

Үндістан үшін ерекше алаңдаушылық туғызады. Goldman Sachs сарапшылары елдің жекелеген аудандарында жауын-шашын норманың тек 25% -. құрағанын, бұл бидай, күріш және қант қамысы өндірісіне әсер етуі мүмкін екенін атап өтті.

Оңтүстік-Шығыс Азияда Климаттық соққы пальма майы, кофе және какао жеткізілімдеріне әсер етуі мүмкін. Жылы, ылғалды жағдайлар ауылшаруашылық ауруларының таралуын тездетіп, кейінгі жылдары өнімділікті төмендетуі мүмкін.

UniCredit сарапшылары жаңа тәуекелді "Климаттық инфляцияның"көрінісі деп атайды. Олардың айтуынша, экстремалды ауа-райы әлемдік экономика жоғары өмір сүру құны мен қатаң ақша саясатына тап болған сәтте бағаға қосымша қысым факторына айналуда.

Жекелеген аймақтар ауа-райының өзгеруінен пайда көруі мүмкін болса да, жаһандық азық-түлік жүйесі 2026 жылдың екінші жартысында тауарлық-материалдық құндылықтармен, бірақ "қауіпсіздік маржасы аз", - деп ескертеді UBS сарапшылары.