Диссидент

пр. Нуркена Абдирова 30В (Цокольный этаж трактир Медведь)
Кухня: Пицца, Шашлыки, Десерты, Напитки, Итальянская и Европейская, Русская и Украинская ПРИЕМ ЗАКАЗОВ: С 11.00 ДО 23.00 Доставка осуществляется в районы: Город - 500 тг, Юго-Восток - 600 тг, Михайловка, Федоровка - 700 тг. Бесплатная доставка, при заказе на сумму от 3000 тенге!
  • 1000 тенге мин. сумма заказа
  • 60 минут среднее время доставки
  • Бесплатная доставка
Закрыто
  • Салат из свежих овощей с тыквенными семечками В ПОДАРОК!

    При заказе на сумму от 6000 - Салат из свежих овощей с тыквенными семечками В ПОДАРОК! Осталось 17 дней

Маринованное мясо для выезда на природу.

  • Маринованные и готовые к жарке куриные крылышки.

    Шашлык из куриных крылышек--1 кг

    2500 тг
  • Маринованное и готовое к жарке куриное филе, порезанное на кусочки.

    Шашлык из курицы--1 кг

    3000 тг
  • Маринованное и готовое к жарке мясо свинины, порезанное на кусочки.

    Шашлык из свинины--1 кг

    3800 тг
  • Маринованное и готовое к жарке мясо баранины, порезанное на кусочки.

    Шашлык из баранины--1кг

    5200 тг
  • Домашние колбаски для жарки на гриле (баранина, курица, конина)

    Колбаски домашние--350гр

    1500 тг

Полуфабрикаты - Полуфабрикаты! Новинка!

  • Кусочек свежего мяса из филе индейки со специями +рецепт приготовления!

    Стейк из индейки-250гр

    1200 тг
  • Домашние колбаски из куриного мяса +специи и рецепт приготовления.

    Колбаски из курицы-350гр+-20гр

    1500 тг
  • Домашние колбаски из баранины + специи и рецепт приготовления!

    Колбаски из баранины-350гр+-20гр

    1500 тг
  • Домашние колбаски из конины + специи и рецепт приготовления!

    Колбаски из конины-260гр+-20гр

    1900 тг
  • Кусочек свежего мяса со специями + рецепт приготовления!

    Стейк из конины-260 гр

    2400 тг
  • Свежие тигровые креветки + специи и рецепт приготовления.

    Креветки тигровые-200гр+-20гр

    3200 тг

Закуски

  • Картофельные слайсы обжаренные во фритюре.

    Картофельные чипсы--100гр

    850 тг
  • Блинчики фаршированные курицей, грибами со сливочным сыром

    Блинчики с курицей и грибами--220гр

    870 тг
  • Капуста, огурцы, помидоры, патиссоны собственной засолки.

    Домашние разносолы--550гр

    1290 тг
  • Из мяса говядины и птицы, с горчицей

    Холодец с горчицей--150гр

    1490 тг
  • Хрустящие куриные крылышки,обжаренные во фритюре,подаются с соусом (сметанный + барбекю)

    Хрустящие куриные крылышки--300гр

    1550 тг
  • Баклажаны кружочками запекаются с томатами конкассе и сыром Фетаки.

    Баклажаны запечённые с Фетаки--200гр

    1550 тг
  • Блинчики фаршированные сёмгой и сливочным сыром

    Блинчики с сёмгой--220гр

    1590 тг
  • Мойва жареная на шпажках--180гр

    1590 тг
  • Крупно нарезанные овощи (помидоры, огурцы, перец болгарский, редис), маслины, сыр брынза,сыровяленная говядина, букет из свежей зелени.

    Свежие овощи сезона--270гр

    1900 тг
  • Язык отварной говяжий, куриная руляда, казы отварные,украшается маринованным луком и корнишонами.

    Мясные деликатесы--220гр

    2800 тг
  • Тигровые креветки жареные на гриле, с соево-чесночным соусом.

    Тигровые креветки на гриле--180гр

    3900 тг
  • Лосось малосольный,кета хол.копчения,лосось в кисло-сладком соусе. Украшается лимоном и оливками.

    Рыбные деликатесы--200гр

    4500 тг
  • Колбаски собственного приготовления (из конины, курицы и баранины),с соленьями домашними.

    Ассорти домашних колбас--1кг 350гр

    5500 тг

Салаты

  • Микс из свежих листов салата,печёная свекла, черри, сыр Фетаки

    Лёгкий салат с печёной свеклой и сыром--250гр

    1290 тг
  • Свежие овощи, лист салата, тыквенные семечки, оливковое масло.

    Салат из свежих овощей с тыквенными семечками--280гр

    1290 тг
  • Домашние копченые колбаски, крутоны, перепелиное яйцо, помидор черри. Соус цезарь(домашний майонез), салат айсберг, и маш (горошек).

    Салат Охотничий--250гр

    1550 тг
  • Филе индейки на гриле, микс из различных листов салата,черри,апельсин.

    Лёгкий салат с индейкой на гриле--270гр

    1590 тг
  • Телятина,помидоры,шампиньоны,яйцо,лист салата,красный лук.Заправляется домашним майонезом с чесночком.

    Салат из телятины и овощей--220гр

    1800 тг
  • Микс из различных листов салата,жареными баклажанами,черри, красный лук, сыр Фетаки.

    Салат с баклажанами и сыром Фетаки--220гр

    1860 тг
  • Руккола,шпинат,лист салата,базилик,корн,черри.

    Весенний микс--180гр

    1900 тг
  • Малосольная сёмга,микс из листов салата,картофель жаренный,перепелиное яйцо,кедровые орешки, маслины, каперсы,лимон

    Домашний французский салат с сёмгой--280гр

    1980 тг
  • Утиная грудка,руккола,печёный болагрский перец,черри

    Салат с утиной грудкой,рукколой и печёным перцем--230гр

    1990 тг
  • Ростбиф из говядины, руккола, редис, огурец, перец болгарский, помидоры черри,кольца красного лука, заправка: масло оливк.,диж.горчица,соя,табаско,специи.

    Руккола с ростбифом из говядины и овощами--280гр

    2200 тг
  • Микс из зелени,конина,стручковая фасоль,черри, кисло-чесночная заправка.Посыпается Пармезаном.

    Салат с кониной, свежей зеленью и сыром Пармезан--300гр

    2200 тг
  • Лист салата "Айсберг", помидоры черри, крутоны, сыр Пармезан,соус "Цезарь" , перепелиные яйца, курица или сёмга на гриле.

    Цезарь с курицей--330гр

    2290 тг
  • Мидии, креветки, кольца кальмаров, лист салата "Айсберг", томаты, с устричным соусом.

    Салат из мидий,креветок,кальмаров--320гр

    2590 тг
  • Тигровые креветки, оист салата "Айсберг",крутоны,черри,перепелиные яйца,соус "Цезарь",сыр Пармезан,лимон.

    Цезарь с тигровыми креветками--330гр

    2890 тг

Супы

  • Окрошка мясная или овощная, на сметане или на кефире, подаётся горчица с хреном.

    Окрошка--350мл

    1190 тг
  • Шампиньоны, белый гриб, сливки, специи

    Грибной крем-суп--350мл

    1190 тг
  • Спаржа, щавель, зеленый горошек, морковь, стручковая фасоль. Соус: красный перец, кариандр,оливковое масло.

    Овощной суп с зелёной спаржей и овощами--350мл

    1190 тг
  • Солянка домашняя--350мл

    1550 тг
  • Лосось, креветки,сливочный сыр, сливки, соль, перец. С красной икрой и пером из лука.

    Сливочный суп с морепродуктами--350мл

    1800 тг
  • Семга, креветки, морская водоросль вакаме. Соус: кориандр,перец острый, масло оливковое.

    Острый рыбный суп на японский мотив--350мл

    1800 тг

Блюда из рыбы и морепродуктов

  • Рыба целиком на углях, с картофельным пюре и маринованным луком.

    Скумбрия на углях--400гр

    2100 тг
  • Филе судака в кляре,с овощным жульеном из моркови , цукини,красный лук. сыра Сулугуни.

    Филе судака с овощным жульеном--350гр

    2300 тг
  • Лосось на гриле с брокколи, с красной икрой и сливочным соусом.

    Филе лосося на гриле со сливочным соусом--250гр

    3900 тг
  • Рыба целиком, обжаривается и доводится до готовности в духовом шкафу. Фаршируется: соль, масло оливковое, тимьян, розмарин. Подаётся с подгарнировкой из овощей.

    Дорада--450гр

    5700 тг

Блюда из говядины

  • Медальоны из телятины (2шт.),подаются на крутонах с овощами гриль. Соус: сливочно - грибной.

    Говяжьи медальоны со сливочно-грибным соусом--280гр

    3190 тг
  • Кусочки говядины жарятся с репчатым луком, перцем, солеными огурцами,с добавлением белого вина. Подается: дольки картофеля,обжаренные во фритюре.

    Телятина с печёным картофелем--380гр

    3290 тг
  • Мясо телятины с соте из овощей

    Эскалоп из телятины--280гр

    3500 тг
  • Рёбра тушатся с луком, подаются с отварным картофелем

    Тушёные говяжьи рёбра с картофелем--580гр

    4500 тг

Блюда из баранины

  • Голень барашка томлёная с пряными травами--450

    2800 тг
  • Баранья вырезка ,жаренный баклажан:помидор,майонез,чеснок. Соус: гранатовый, кисло-сладкий

    Баранья вырезка на гриле--380гр

    3200 тг

Блюда из конины

  • Конина брусочками обжаривается с луком с добавлением сливок. Подается: на картофельном дранике со сметаной и с соленым огурцом.

    Конина в сливочном соусе на дранике--350гр

    2900 тг

Блюда из птицы

  • Кусочки куриного филе с шампиньонами и брокколи в сливочном соусе:сливки ,сливочный сыр.

    Фрикассе из курицы с грибами--350гр

    1990 тг
  • Куриная грудка начиняется сыром Моцарелла и зеленью:базилик Гарнир: пикантное пюре с васаби Соус: сырный(сыр, сливки)

    Рулет из куриной грудки с пикантным пюре--350гр

    1990 тг
  • Филе индейки маринуется в апельсиновом соке, соль,перец.Жарится на гриле.Подается на легком салате из листа салата, сельдерея, зелень, апельсин, оливковое масло. Соус-сладкий чили.

    Нежное филе индейки с лёгким салатом--320гр

    2500 тг

Блюда на компанию

  • Стейк из сёмги,стейк из окуня,тигровые креветки,котлеты из кальмаров,морские водоросли,брокколи.Соуса: устричный,сливочный

    Сет из морепродуктов--1,7кг

    15900 тг
  • Говядина"Angus",медальоны из телятины,колбаски на гриле,утиная грудка,баранья вырезка,крылышки куриные,картофель Айдахо,овощи гриль. Соуса: сливочно-грибной,барбекю

    Мясной сет гриль--2,5кг

    19500 тг

Стейки

  • Стейк из телятины на кости жарится на гриле, подаётся с лёгким салатом из овощей и зелени и соусом сальса.

    Стейк из телятины "Ковбой"--350гр

    4500 тг
  • Стейк из баранины(кусочек с костью внутри) обжаривается на гриле,подаётся с овощным соте и острым томатным соусом.

    Стейк из баранины "Оссобуко"--400гр

    4500 тг
  • Конина жарится на гриле. Украшается мозговой косточкой. Гарнир: овощи гриль(болгарский перец,баклажан,цукини, томат, лук ,морковь,кукуруза) Соус:сальса

    Стейк из конины с овощами "Бон филе"--300гр

    4500 тг
  • Мраморная телятина жарится на гриле, подаётся с шашлычком из овощей.

    Стейк Рибай (Angus)--350гр

    7900 тг

Гарниры

  • Рис-

    350 тг
  • Картофель дольками обжаренный во фритюре

    Картофель Айдахо-

    650 тг
  • Картофель фри-

    790 тг
  • Кукуруза початком,баклажаны,лук,чеснок,цукини,перец болгарский,сыр Пармезан

    Овощи гриль-

    950 тг
  • Листы салата, черри, апельсин, сельдерей, салатная заправка

    Лёгкий салат из свежей зелени--150гр

    950 тг

Шашлыки

  • Люля-кебаб из баранины--2 шт

    1100 тг
  • Перец болгарский, шампиньоны, помидор, баклажаны, цукини на углях

    Овощной-

    1190 тг
  • Куриное филе на мангале.Подаётся с маринованным луком

    Куриное филе--250гр

    1250 тг
  • Филе из утиной грудки

    Утка--250гр

    1450 тг
  • Мякоть, жарится на мангале

    Свинина--250гр

    1550 тг
  • Мякоть из баранины жарится на мангале

    Баранина--250гр

    1850 тг
  • Конина-

    2300 тг
  • Мякоть на кости ,жарится на гриле

    Баранья корейка-

    2690 тг
  • Лаваш--2шт

    100 тг
  • Соус шашлычный-

    200 тг

Хлеб

  • Хлеб собственного приготовления- белый, ржаной,палочки Гляссини

    Хлебная корзина-

    500 тг
  • Тёплая лепёшка "Факачча"-

    1290 тг

Десерты

  • Сырники со сметаной и вареньем

    Домашние сырники--8шт

    750 тг
  • Сыр Филадельфия, тёмный шоколад,орех Пикан

    Брауни шоколадный--120гр

    1100 тг
  • Тесто, джем,сгущённое молоко

    Вафли Венские-

    1100 тг
  • Сыр Филадельфия, сливки, бискит

    Чизкейк--150гр

    1550 тг
  • Фрукты сезона

    Фруктовое ассорти-

    1890 тг

Напитки

  • Coca-cola--1л

    490 тг
  • Coca-cola--0,33л

    250 тг
  • С газом, без газа

    Минеральная вода "Тассай"--1л

    490 тг
  • Минеральная вода "Боржоми"--0,5л

    590 тг
  • Яблоко,апельсин,томат,вишня,ананас

    Сок "Juicy"--1л

    690 тг
  • Лимонад--1л

    890 тг
  • Red Bull--0,25л

    890 тг
  • Без газа

    Минеральная вода "Vittel"--1л

    980 тг
  • Собственного приготовления

    Морс клюква/брусника--1л

    1090 тг
  • Смузи в ассортименте!--350мл

    1300 тг

Фреш

  • Морковный--250мл

    650 тг
  • Апельсиновый--250мл

    1080 тг
  • Яблочный--250мл

    1090 тг
  • Лимонный--250мл

    1120 тг
  • Грейпфрутовый--250мл

    1380 тг

НОВИНКИ

  • Домашние копченые колбаски, крутоны, перепелиное яйцо, помидор черри. Соус цезарь(домашний майонез), салат айсберг, и маш (горошек).

    Салат Охотничий--250гр

    1550 тг
  • Куриное филе шашлыка с овощами в чиабатте с картофельными дольками

    Шашлык в чиабатте-

    1800 тг
  • Ассорти круассан :с малосоленой семгой, сыровяленой говядиной, с копченой курочкой.

    Ассорти круассан--3шт

    1800 тг
  • Куриные колбаски, сыровяленая говядина, мойва жаренная на шпажках, чесночные гренки, картофельные чипсы, роллы с слабосоленой форели.

    Пивной сет--850гр

    3800 тг

ИНФОРМАЦИЯ «Диссидент» - (ОБЗОР/РЕЦЕНЗИЯ)

  • Диссидент
  • Пицца, Шашлыки, Десерты, Напитки, Итальянская и Европейская, Русская и Украинская
  • Рабочие дни
    • 11:00:00 - 23:00:00
    • 11:00:00 - 23:00:00
    • 11:00:00 - 23:00:00
    • 11:00:00 - 23:00:00
    • 11:00:00 - 23:00:00
    • 11:00:00 - 23:00:00
    • 11:00:00 - 23:00:00
  • караганда
    • пр. Нуркена Абдирова 30В (Цокольный этаж трактир Медведь)
  • Диссидент» ― место встреч в центре города. А его, как известно, изменить нельзя. «Диссидент» ― это заведение, которое отличается необычным интерьером, образцовой кухней и богатым меню. Такое вот сочетание и привлекает сюда гостей. Интерьер здесь прост, но исполнен изящества. Стилизация зажиточной квартиры: вместо бара ― «румынская» стенка, надежная и вечная, мягкая мебель теплых приглушенных тонов манит уютом плюша, яркие абажуры придают дополнительный комфорт. На кирпичных стенах ― фотографии Высоцкого и Марины Влади, Ростроповича и Вишневской и многих других... Множество деталей: вычурные настольные лампы, толстые тома книг в кожаных переплетах, скрипка, вынутая из футляра и забытая на подоконнике, свечи в антикварных подсвечниках… Кажется, что время здесь замерло, даря душе минуты блаженства.
  • рейтинг: 5 2017-05-18 15:14:31 написал(а): Наталья

    Спасибо за вкусный шашлык. Отдельная благодарность за презент ко дню рождения)) минус за доставку, ждали целый час.

    Добрый вечер ,Наталья!!! Еще раз поздравляем Вас с Днем рождения!!! Хотим присоединиться ко всем теплым поздравлениям! Очень рады что наш шашлык Вам понравился. Приносим свои извинения за долгое ожидания . Звонила Вам два раза узнать как Вам блюда,ну и в общем все ли понравилось. К сожалению не дозвонилась.(((
  • рейтинг: 5 2017-04-17 18:09:00 написал(а): Виктория

    Администрация ресторана связалась со мной после неприятного инцидента, принесла извинения и повторила заказ. Шашлык был отменный, из свеже-маринованного мяса (это легко определить по консистенции), жареный на огне. Приятно, что не оставляют отзывы без внимания!

  • рейтинг: 1 2017-03-09 21:18:26 написал(а): akt79

    вчера заказывала шашлык в этом ресторане, шашлык привезли очень вкусный притензий нет. Есть одно НО заказ забирал ребенок и курьер не дадал ему сдачи и при чем я позвала в ресторан оставила номер телефона мне сказали что перезвонит как разбируться. Ни звонка ни извинений мы так и не дождались. Очень жаль что такое отношение к постоянным клиентам этого ресторана.

    Здравствуйте. Это несомненно наша ошибка. Искренне приносим свои извинения. Это вышло не умышленно. Мы ценим что вы выразили свое мнение. И будем исправлять свои минусы. Будем надеяться что этот инцидент не оставит осадок у Вас на душе. И Вы так же будете заказывать у нас доставку.
  • рейтинг: 5 2017-02-02 18:42:37 написал(а): Дарья

    Несколько раз делала заказ , всё понравилось. Привозят всегда свежую еду и в очень красивой упаковке

    Здравствуйте Дарья,очень приятно за Ваш отзыв! Спасибо Вам большое за то что Вы заказываете доставку у нас!
  • рейтинг: 5 2016-10-08 22:10:16 написал(а): Тимур

    Отличное обслуживание и отличный шашлык. Овощи супер!

    Добрый день! Рады,что вам понравилось! Спасибо за отзыв!
  • рейтинг: 5 2016-07-14 21:52:54 написал(а): Максим

    Здесь просто вау-шашлык!!!!

    Спасибо Максим Вам за отзыв. Мы рады что наш шашлык вам пришелся по вкусу!
  • рейтинг: 5 2016-06-17 17:16:43 написал(а): Stellasergey2126

    хороший ресторан премиум класса!

    Спасибо за приятный отзыв!
Рестораны