Производство продукции животноводства в Карагандинской области в 2017 году выросло

За прошедший год всеми категориями хозяйств было произведено 135,7 тыс. тонн мяса всех видов скота и птицы в живой массе, что на 4% больше объема 2016 года. В структуре производства мяса наибольший удельный вес приходится на говядину - 46%. Доля баранины и козлятины составила 16,7%, конины – 19,1%, свинины – 10,2%, мяса птицы – 7,9%, мяса верблюдов – 0,1%. 

Наибольший объем мяса всех видов скота и птицы произведен сельхозтоваропроизводителями Бухар-жырауского (15,8%), Каркаралинского и Шетского районов (14,7 и 14,4% соответственно). Рост производства мяса всех видов скота и птицы наблюдается во всех регионах, кроме города Шахтинск.

Производство молока увеличилось по сравнению с прошлым годом на 4,7% и составило 456,7 тыс. тонн. Основная доля в общем в объеме произведенного молока (98,5%) приходится на молоко коровье. Удельный вес молока кобыльего составляет 1,5%. Наибольший объем молока произведен в Шетском, Бухар-Жырауском, Каркаралинском районах. На них приходится 45% объема произведенного по области. Прозводство молока увеличилось во всех регионах области, кроме городов Караганда, Приозерск, Сарань и Сатпаев.

В 2017 году произведено 630,3 млн. штук яиц, это на 1,2% больше чем в 2016 году, из них куриных яиц 630,1 млн. штук.

Производство шерсти всех видов скота уменьшилось на 6,1% и составило 2,1 тыс. тонн. В структуре произведенной шерсти удельный вес овечьей шерсти составил 98,3%, козьей и верблюжьей - 1,6% и 0,1% соответственно.

В 2017 году основная доля мяса и молока произведена хозяйствами населения (55,9% и 54,8% соответственно), шерсти - индивидуальными предпринимателями и крестьянскими или фермерскими хозяйствами (53,9%). В производстве яиц ведущие позиции занимают сельскохозяйственные предприятия, которыми за 2017 год было произведено 90,5% областного объема.