Огурцы и помидоры подорожали к концу осени сразу на 27-28%

Среди прочих овощей заметно выросли только цены на капусту (+2% за месяц, до 75,6 тг за кг). Месячный рост цен на прочие овощи не превысил 1%, а лук и морковь - подешевели (-3,7 и -2%, соответственно). 

Среди фруктов к декабрю заметно выросли в цене апельсины (+4,3% за месяц, до 592,6 тг за кг), бананы (+3,4%, до 449,2 тг за кг) и яблоки (+1,5%, до 378,5 тг за кг).

В каждом регионе РК по-своему стараются сглаживать сезонные колебания цен на основные продукты питания.

Так, к примеру, в Кызылординской области с начала 2017 года стабфондом было закуплено 2991,6 тонны товаров на 271,5 миллиона тенге. Продукция, закладываемая в стабфонд, в основном продается через социальные павильоны. В Кызылорде их 14, и еще 6 - в районных центрах. Они функционируют на основе договоров, заключенных с предпринимателями, и реализуют продукты по фиксированным ценам. В этом году запланировано строительство 5 социальных магазинов.

20 социальных магазинов до конца года планируют открыть также в Шымкенте. Кроме того, в южном мегаполисе рассматривается вопрос создания большого социального рынка возле центрального стадиона им. Кажымукана.

В Костанайской области, согласно данным руководителя управления сельского хозяйства акимата Дархана Абдикаримова, в этом году в стабилизационный фонд продовольственных товаров заложено 3290 тонн продуктов питания на 601 млн тенге. Из него уже были проведены товарные интервенции по картофелю в объеме 500 тонн, моркови - 30 тонн, яйцам - 2 млн штук и рису - 6 тонн.

В Атырауской области идет формирование стабилизационного фонда социально-значимых продуктов питания уже на межсезонный период 2017-2018. Общий объем поставок в стабфонд составит 1,25 тыс. тонн сельскохозяйственных товаров.

Как отмечается, по итогам ноября среди продуктов животного происхождения сильнее всего из социально значимых товаров подорожали за месяц яйца - сразу на 4,9% к октябрю, до 241,6 тг за десяток.

На 1-2% за месяц подорожали также окорочка, говядина и говяжья печень, и сало.

В сегменте молочной продукции отмечен рост цен на сырое молоко (+1,6%, до 191,5 тг за л), творог (+1,4%, до 1483 тг за кг), сметану (+1,1%, до 977,7 тг за кг) и пастеризованное молоко (+1% за месяц, до 212,7 тг за л).

Кроме того, на 1,2% подорожала мороженная рыба - до 864,6 тг за кг.

Среди бакалейной продукции заметный рост цен отмечен только на майонез: +1,9% за месяц, до 707,5 тг за кг.

Примечательно, что подешевели соль (-0,7% к октябрю) и сахар (-4,2%).

Рост цен на мучные изделия и крупы не превысил 1% за месяц. Более того, например, гречневая крупа продолжает дешеветь: -4,4% за месяц, и сразу 26,9% за год, до 322 тг за кг.